Meilleure Recette De Chou Et De Saucisses Comment Faire Du Chou Et Des Saucisses

Ce délicieux ragoût d’hiver aigre-doux regorge d’ingrédients nutritifs et a une texture merveilleuse grâce aux tranches de chou et de saucisse. Les ragoûts et les soupes en une seule casserole sont d’excellents plats pour les familles occupées et les nôtres nécessitent une attention minimale une fois les ingrédients mijotés. Une cocotte de chou bien chaude et cuite avec de bonnes saucisses de bœuf fumées est un plat traditionnel en Allemagne.

• Une cocotte de chou bien chaude et cuite avec de bonnes saucisses de bœuf fumées est un plat traditionnel en Allemagne.
• Je considère toujours ce ragoût irlandais de chou et de saucisses comme une excellente recette pour la Saint-Patrick, avec juste une petite touche particulière.
• Bienvenue dans un endroit où vous pourrez trouver des recettes à la fois classiques et créatives inspirées des cuisines européennes et méditerranéennes.

Cette recette est une version italienne de notre soupe aux choux en attente. Les haricots sont une excellente source de protéines que les végétariens connaissent depuis des lustres. Je les trouve extrêmement utiles lorsque j’essaie de réduire la consommation de viande tout en conservant une quantité saine de protéines dans votre alimentation. Un autre excellent « ragoût » similaire est ce ragoût italien de haricots blancs, de chou frisé et de saucisses.

Avez-vous Fait Cette Recette ?

Froid, sombre et morne, c’est ainsi que le printemps est arrivé pour nous. De plus, je recommande fortement une très grande planche à découper. Nous avons récemment reçu une magnifique planche à découper à grains de bout faite à la main et elle est parfaite pour hacher le chou !



Cependant, dans les ragoûts copieux, je trouve plus facile et tout aussi savoureux d’utiliser des haricots en conserve. Dans ce ragoût/casserole, les haricots sont associés à des ingrédients forts (saucisse et chou) et leur rôle est plutôt d’ajouter de la texture et des protéines. Les haricots secs cuits dans une casserole instantanée ou sur la cuisinière à l’avance sont préférés pour de nombreux plats qui mettent en valeur les haricots, car ils peuvent offrir plus de saveur et de texture. Faites revenir le saucisson, puis faites-le cuire avec les oignons et les carottes jusqu’à ce qu’ils ramollissent. Ajoutez le chou, les assaisonnements et l’ail et faites revenir jusqu’à ce que le chou ramollisse et prenne les saveurs de la saucisse. Ajoutez la bière, laissez cuire un moment pour la réduire et ajoutez les pommes de terre et le bouillon.

Recettes Similaires :

Il fonctionne très bien comme déjeuner qui peut être réchauffé à la maison ou au bureau. Tout dans ce plat fonctionne avec un régime lent en glucides, à l’exception de la panure panko, et le panko est vraiment facultatif. Cela ajoute le croquant croustillant d’une croûte, ce qui est agréable, mais pas nécessaire. Suivez les étapes 1 à 3 en utilisant une poêle sur la cuisinière. Transférez le tout (y compris le reste des ingrédients de la liste des ingrédients) dans votre mijoteuse, puis réglez-la à feu doux.



(Donner aux oignons une longueur d’avance sur les autres légumes leur permet de ramollir et de sucrer.) Ensuite, ajoutez le chou et l’ail et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres. Si vous aimez le chou cuit avec un peu plus de croquant, remettez le saucisson dans la poêle, arrêtez-vous là et dégustez ! Mais cette recette demande d’ajouter un peu de bouillon de poulet, de couvrir la poêle et de laisser mijoter le chou pendant environ 20 minutes. Une fois que tout est préparé, la recette en elle-même est assez simple. Il s’agit essentiellement d’ajouter les ingrédients par étapes, en commençant par la cuisson de la saucisse italienne (qui peut être moulue ou coupée en morceaux) avec l’oignon et l’ail. Ensuite, vous ajoutez vos légumes et épices et terminez avec un concentré de tomates et du vinaigre de vin blanc.

Ingrédients

Personnellement, j’aime le chou parce qu’il regorge de nutriments, est généralement peu coûteux et se cuit pour obtenir une texture soyeuse et succulente. Couper un chou est facile et nous avons la vidéo parfaite pour vous montrer comment retirer le trognon et déchiqueter les feuilles.

• Une fois que tout est préparé, la recette en elle-même est assez simple.
• Il s’agit d’un aliment réconfortant, savoureux et lent en glucides, qui se prépare en 30 minutes.
• …ces délicieux bols de soupe aux choux seront à vous pour servir et déguster.
• Ensuite, selon vos préférences, vous pouvez le couper en morceaux ou le couper en deux une fois de plus et le hacher.

Kielbasa et chou s’associent pour former un parfait ragoût de chasseur d’été polonais. Il est fabriqué à partir de jeunes choux, qui sont à leur apogée au début de l’été, avec l’ajout de saucisses polonaises fumées et d’aneth parfumé. Il est différent du Bigos traditionnel, également connu sous le nom de ragoût du chasseur, dans lequel vous utilisez de la choucroute en plus du chou frais et différentes coupes de viande en plus du kielbasa.
Amaya
Dominica
Louise